レバカツ

クッキングパパにのってた「レバカツ」があまりに
うまそうだということで。
息子のリクエストにこたえた。
肉屋で3切れ、130円分買い求め。
牛乳で血抜き。
少し凍らせて、もう少しうすめに切る。
一口大に切り。
パン粉をつけて揚げる。
お味は・・・。
レバー。
かりっとでも中身は、レバー。
まずくはないけど、うまくもない。
栄養たっぷりではあるけど。
130円分で、レバー、食べてくれるなら。
大成功か♪