鯖の味噌煮

つ・ついにやっちゃいました。
鯖の味噌煮、チョコレートいり♪うっふん。
だって、鯖の味噌煮をネット検索したら、こくがでるって
のってたんだもん。
やってみるっきゃないでしょ。
いつもの通りにみそを煮込んだらさばの大きさにあわせて
チョコレートブラックを2かけほど。
んーー、このこくといい、甘みといい、深みといい
いい感じでねえか♪
こころなしか、クサミが消えてる気がする・・。